西安的传统文化有:秦腔、西安鼓乐、西安剪纸等。
西安是中国著名的古都,历史悠久,文物众多,风景优美,为世界著名旅游胜地。周、秦、汉、唐等13个王朝在此建都,历时1100余年,被誉为“天然历史博物馆”。境内有西安钟楼、大雁塔、小雁塔、秦始皇兵马俑博物馆、大明宫、未央宫等著名景点。
西安饮食文化丰富多彩,最具代表性的就是陕西小吃,其中尤以西安饺子宴和羊肉泡馍最为著名。西安特色小吃有:牛羊肉泡馍、葫芦头、饺子宴、凉皮、岐山面、***、腊汁肉、黄桂柿子饼、八宝粥、醪糟等。