1、汝州粉皮
2、汝州粉浆面条
3、汝州焖子
4、汝州汝瓷
5、汝州汝阳刘毛笔
6、汝州粉条
7、汝州饸络
8、汝州风干兔肉
9、汝州五香牛肉
10、汝州小磨油
河南省是中华民族和华夏文明的重要发祥地之一,历史悠久,文化灿烂。在这片古老而又神奇的土地上,不仅有仰韶文化、龙山文化等早期人类文明遗址,还有夏商周断代工程的确定地点—西峡恐龙遗迹园;更有为纪念三国时期“桃园结义”的刘关张三兄弟而修建的“三义宫”。这些都充分显示了河南作为华夏文明主要发源地的特殊地位。