济宁特产有:
1、金乡大蒜,是山东省金乡县的特产。金乡大蒜具有个头大、瓣少、皮薄、汁浓、辣味适中等优点,被誉为“中国大蒜之乡”。2、金乡鸭梨,又名砀山酥梨,是山东省砀山县的特产。砀山酥梨以其果形端正,果色金黄,果肉细嫩,果汁丰富,香气浓郁,口感甘甜而著称。3、梁山泊山羊,是山东省梁山县的特产。梁山山羊因梁山而得名,是我国著名的地方良种,也是世界上稀有的地方优良品种。4、微山湖松花蛋,是山东省微山县的特产。微山湖松花蛋以个体匀称,色泽光亮,表面平整,质地细腻,松香味纯,营养价值高而享誉海内外。